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清流明笋干

来源:admin | 发布时间:2019-12-27 | 游览:802

清流“明笋干”制作工艺历史悠久,是以笋为原料,通过去壳、煮熟、压榨、晒干或烘干整形等工序,制取的毛竹笋片,不添加任何辅料,纯手工制作、笋干风味独特。为纯绿色天然食品。因其具有肉厚、片宽、节密、色泽金黄、呈半透明状,美味香郁、口感脆嫩的特点,是“八闽山珍”之一,在国内外名菜佐料中久负盛名。


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